Gâteau poule stylisée

Voilà juste ce qu'il vous faut pour un dessert de Pâques de dernière minute (mais c'est bon toute l'année...) Moi, je l'ai fait avec ce que j'avais, c'est-à-dire qu'au lieu de faire un glaçage, j'ai fait un gâteau au chocolat. Ce qui compte, c'est que le moule soit rond.

La petite poule

Ingrédients : 
Pour la décoration : langues de chat, 2 gaufrettes éventail, sucre glace (facultatif), 1 rouleau de réglisse, smarties
Pour le gâteau au chocolat : 200 g de chocolat, 4 oeufs, 125 grammes de beurre, 200 grammes de sucre en poudre, 100 grammes de farine, 1 sachet de levure

Préchauffer le four à 180°C (Th 6).
Faire fondre le chocolat, puis ajouter le beurre en morceaux.
Mélanger dans un saladier les oeufs et le sucre, la levure puis la farine.
Verser le chocolat fondu, puis mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Verser la préparation dans un moule beurré rond.
Faire cuire environ 25 min

Après avoir laissé refroidir le gâteau, coupe-le un peu au-dessus du diamètre.
On fait la poule avec le plus gros des deux morceaux : fais des fentes avec un couteau pour rentrer les langues de chat comme sur la photo et le bout d'une gaufrette pour le bec. Place une autre gaufrette pour l'aile (je l'ai saupoudrée de sucre glace), un rouleau de réglisse et un smarties pour l'oeil.
Avec le reste, j'ai fait un poussin.

La petite poule et son petit poussin...

Je me suis inspirée du livre Cuisine amusante de Bernadette Theulet-Luzié pour la déco et j'ai pris la recette de gâteau là.

poule, plat rigolo