29/10/2013

Resto La Maison à St Martin de Ré


Bonjour à tous !
Hier soir, avec mes parents et ma soeur, je suis allée manger dans un super restaurant, dont la déco est très originale !! En fait, c'est comme à la maison.

Moi, j'ai mangé dans le salon, assise dans ce confortable canapé.
Moi et ma soeur avons choisi un menu enfant (10 euros), même si on commence à être un peu grandes. Mes parents, eux, ont pris le menu à 18 euros (entrée, plat, dessert). 
Vous allez être déçu, pour l'entrée, nous avions tellement faim que nous n'avons pas pris de photo, comme d'habitude... Mes parents ont pris de la soupe au potiron épicée, et moi et ma soeur du Tchoutchouka (hors menu). J'avais déjà mangé du Tchoutchouka et j'avais adoré; c'est à base de poivrons et ça s'étale sur du pain. Bref, un bon début de menu, c'etait excellent.

Voilà le plat du menu enfant : des pâtes carbonara. Bon et très copieux, ma soeur n'a pas fini.
Pour mes parents, un ragoût de seiche à la moutarde. On m'avait dit que la seiche, c'était un peu comme de la pieuvre (je n'aime pas la pieuvre), mais j'ai voulu goûter dans l'assiette de ma mère. Délicieux ! Je regrette presque de ne pas avoir pris pareil qu'eux...
Pour le dessert, dans le menu enfant, il y avait de la glace... Grande déception ! Heureusement, ils ont bien voulu remplacer ma glace par du fromage blanc.
Je dois dire que le service est très sympa !!
Dans le menu de mes parents, c'était des pommes caramélisées. (Franchement, les pommes avec le fromage blanc, c'était pas mauvais... Miam-miam !).
Des pommes dans une pomme !
Pour la décoration de la salle, j'ai trouvé ça super ! Le salon était sympathique. Aucune table n'est identique.


On se croyait vraiment à la maison, parfaitement à l'aise. Il y a même une cheminée avec quelques photos. Convivial, vraiment bien !

Il y a aussi une terasse pour l'été. Ça a l'air génial aussi ! Ils nous prêtent des couvertures au cas où on aurait un peu froid pendant les belles nuits d'été.
A l'exterieur, il y a aussi un bar.
Ils sont allés jusqu'à soigner la décoration des toilettes... Authentique.
Et pour finir, je vais dire que ce restaurant est vraiment PARFAIT.
Je vous le conseille vraiment, pour un anniversaire, une fête ou juste un bon moment en famille. La nourriture est bonne, les patrons sympas, la déco amusante : un excellent rapport qualité/prix.

La Maison
3 rte de la Couarde, St Martin de Ré
06 77 74 45 14
Site Web, Page Facebook

28/10/2013

L'araignée d'Halloween

Pour aujourd'hui, j'ai choisi le thème d'Halloween ! Je savais que c'était bientôt lorsque France 3 Normandie est venu chez moi pour un reportage, alors j'ai cherché des idées sur internet et voilà j'ai trouvé ! Une araignée.
Bon, là elle ne fait pas très peur... Mais c'est toujours ça!
La recette est simple.
Il faut :
-des mikados
-du chocolat blanc
-un grain de raisin noir et du chocolat noir ou au lait

Donc, j'ai pris une assiette et j'ai mis dessus un morceau de papier sulfurisé sur lequel j'ai posé environ 11 ou 12 mikados comme une étoile. J'ai fait fondre le chocolat que j'ai mis dans une poche à douille, puis j'ai fait une spirale pour la toile. L'araignée est un grain de raisin noir, et j'ai fait des pattes avec du chocolat noir.
Comme je n'étais pas très contente de mon araignée, je l'ai refaite avec un oréo, des morceaux de bonbons pour les pattes pour une autre occasion. Ça fait un super décor pour un gâteau, non ?
Une petite parenthèse : sur France 3, l'émission :
plat rigolo, halloween, chocolat blanc, mikado, araignée

15/10/2013

Les cousines (pâtisserie - salon de thé à Rouen)

les cousines : artisan patissier
Mercredi dernier, je me suis balladée en ville, et, pour le goûter, je suis allée chez "Les cousines". Je ne vous en ai jamais parlé mais ce n'est pas ma première visite : j'adore y aller. Les gâteaux sont top !!! Je vous conseille le carrot cake : c'est original et délicieux. Ma mère préfère les cheesecakes.
La salle est  toute petite mais très sympa (j'aime bien les boîtes, regardez sur ma photo plus bas). En plus, la patronne est gentille.
Rien que la vitrine donne envie.
Si vous n'avez pas le temps, vous pouvez acheter un cookie ou un muffin à emporter. 




Les cousines
16 Place du Lieutenant Aubert, Rouen
06 65 34 26 40
Plan
Page facebook
carrot cake
cheesecake chocolat, caramel au beurre salé

06/10/2013

Glace banane et tuiles de carambar = juste 2 ingrédients !

Et oui, seulement deux ingrédients ! Devinez lesquels...
Ce dessert est très rapide mais il faut s'y prendre un peu à l'avance (c'est quand même de la glace !). Pas besoin de sorbetière. En plus, c'est très sain, on n'ajoute ni sucre ni crème !!
Il vous faudra donc des bananes (plutôt bien mûres) et des carambars (un par tuile).


la glace : Coupez les bananes en morceaux et mettez les au congélateur. Quand elles sont congelées, mixez-les. Au début, ça ne ressemble pas à de la glace mais il faut racler les bords et continuer. Ça prend un aspect crémeux.
les tuiles : Mettez les carambars sur du papier cuisson dans le four préchauffé à 180 degrés (Attention à bien les espacer). Des bulles apparaissent et les carambars vont s'étaler. Quand il y a des bulles partout, c'est bon. Les tuiles vont s'aplatir en refroidissant.


carambar, banane, glace