31/10/2011

La place

L’autre fois je suis allée à la Place, un resto sympa.
J'ai choisi le bento à 18 euros (les plats du bento changent tous les jours). Le jour où je suis allée y manger, c'était : flan de foie de volaille aux 4 épices, bœuf yakitori avec riz basmati, blanc-manger aux fruits exotiques.

J'ai trouvé ça succulent.
J'adore la décoration. Les couleurs du bar changent.
Ils ont bien choisi !







26 place du Vieux Marché, Rouen
02 35 71 97 06
Plan
laplacerestauration@orange.fr

30/10/2011

Roses des sables

ingrédients :
200 g de chocolat noir, 100 g de beurre, 75 g de sucre glace, 100 g de corn flakes

Coupe le chocolat et le beurre en petits morceaux, ajoute 2 cuillères à soupe d'eau et fais les fondre.
Hors du feu, ajoute le sucre glace et les corn flakes.
Étale une feuille de papier aluminium que tu beurres un peu et dépose des petits tas de chocolat.
Laisse durcir.
C'est prêt !

24/10/2011

Granola aux framboises

ingrédients pour 4 :
3 yaourts à la grecque, 2 cuillères à soupe de miel, 100 g de muesli, 350 g de framboises

Mets le muesli dans les 4 verrines
Mélange les yaourts et le miel en fouettant
Ajoute les framboises délicatement (sans les écraser)
Verse le tout dans les verrines
Déguste sans attendre...

On peut remplacer les framboises par d'autres fruits. Moi j'en ai plein que j'ai cueillies à la ferme des Authieux.

19/10/2011

Divernet

Dimanche dernier, comme il faisait beau, je suis allée à Dieppe avec mes parents. On n'avait mangé que les brochettes tomate-mozzarella le midi donc j'avais encore faim. Je suis allée manger une pâtisserie chez Divernet, un salon de thé.
Mon gâteau est celui à gauche (le plus gros avec les macarons !) : un délice...
Avant, j'ai pris un truc salé genre quiche (je ne me souviens plus du nom). En tout cas, c'était très bon.

Je crois qu'ils font aussi des plats du jour le midi mais je n'ai jamais goûté.

138 grande Rue, Dieppe
02 35 84 13 87
Plan
Site web

16/10/2011

Brochettes tomate-mozzarella

ingrédients :
tomates cerise, mozzarella, basilic
huile d'olive, poivre, sel
ustensiles : 2 couteaux, des piques


Recette :
Commence par laver les tomates
Coupe les tomates en deux, puis à son tour la mozzarella en rondelles
Pique une moitié de tomate, puis la mozzarella, puis le deuxième morceau de la tomate (tu peux mettre une feuille de basilic entre deux)
Recommence
Mets un petit peu d'huile d'olive, de sel et de poivre
Plante toutes tes piques, par exemple sur une pomme recouverte de papier aluminium (ou une demi-orange...)

Quelques minutes après... Dommage, plus rien !

08/10/2011

Au jardin de Chine

Il paraît que quand j'étais petite je suis déjà allée dans ce restaurant. En tout cas, je ne m'en souvenais pas... 
J'ai mangé du canard à l'ananas avec des nouilles sautées. J'avais tellement faim que j'ai oublié de prendre une photo avant de me jeter sur le plat ! En tout cas, j'ai quand même pris une photo de mon dessert (en fait, c'est mon père qui l'a prise et on voit mes mains !). 
Celles-ci sont de moi
  Tout était délicieux. J'ai hâte d'y retourner.
Et pour finir, une blague que j'ai justement découverte avant de partir :
Un Français et un Chinois prennent l'apéritif. 
Le Français dit : "Chin-Chin !". Alors le Chinois lui répond : "France, France !"

36 Rue Percière, Rouen  
02 35 89 72 07
Plan

02/10/2011

La Sangria

Souvent, pour les anniversaires, mes grands-parents nous emmènent à La Sangria.  Cette fois, c'était celui de ma soeur. Tout le monde a pris des gambas grillées sauf moi et ma soeur, qui avons pris le menu enfant (6,20 euros) : on avait le choix entre couscous et brochettes, et en dessert brownie, glace ou tarte aux pommes.
J'ai pris couscous et brownie et tout était très bon. 
Je les ai trouvés sympa car ils ont mis une bougie sur le brownie de ma soeur quand on leur a dit qu'elle fêtait son anniv !

865 rue des Canadiens, Bois-Guillaume
02 35 88 64 76
Site web
Plan