30/11/2011

Café gourmand


Dans un quartier sympa, il y a  forcément un resto de ce genre là. Dans celui-ci, il y a beaucoup de choix d’œufs cocotte, de croque-monsieurs et deux plats du jour. La plupart sont à 8,50 euros et il y a une formule à 10,90 euros avec un dessert ou un café gourmand.
J'ai choisi un œuf cocotte. C'était copieux (je n'avais plus faim pour le dessert) et très bon. Ma sœur a choisi un des deux plats du jour. Elle a trouvé l'accompagnement super top mais le poisson peut-être un peu trop cuit. De toute façon ce n'est pas un endroit à poisson.
Sinon, le style du resto est vraiment très sympa. Je ne regrette pas d'avoir essayé ce restaurant avec mes parents !!!!!!!
Œuf Cocotte jambon-gruyère
Plat du jour : saumon à la provençale
Mes parents ont pris un café gourmand. Normal, vu le nom du restaurant !
Vue plongeante sur les cafés gourmands (il manque les cafés !)
71 rue Saint Nicolas, Rouen
02 35 71 97 61
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29/11/2011

Pingouins ou manchots ?



Je ne sais pas si ces petites bêtes ressemblent plus à des pingouins ou à des manchots, mais elles ont eu beaucoup de succès à l'apéritif !

ingrédients : olives noires dénoyautées, carottes, St Morêt ou fromage de chèvre frais
ustensiles : des piques




Épluche la carotte et coupe-la en rondelles.
Coupe un petit triangle dans chaque rondelle pour mettre dans le trou de l'olive noire qui sera la tête. Le reste de la rondelle sera les pieds.
Fais une boule de fromage pour le ventre.
Pique la tête, le fromage et les pieds.
Coupe une olive en deux pour mettre de chaque côté du fromage.

Recommence jusqu'à épuisement (le tien ou celui des olives).

Et voilà toute une colonie !

plat rigolo, apéritif

27/11/2011

Boulangerie Toutaubeurre

Attention ! Changement de propriétaire depuis ma visite.
C'est une boulangerie-pâtisserie à Pourville-sur-mer qui fait aussi brasserie le midi.
 

J'y vais souvent avec ma mamie pour manger des bonnes moules frites (12 euros avec un dessert), donc le patron nous connaît.
J'adore y aller, c'est trop bon.

La décoration n'a rien de spécial à part qu'il y a beaucoup de tableaux des falaises.

Sinon il font des baguettes aux céréales toutes chaudes délicieuses. hmmm !




Rue 19 Août 1942, 76550 Hautot-sur-Mer
02 35 84 27 42
Plan

Après, vous pouvez aller faire un tour sur la plage...

19/11/2011

Le Grignot

Le week-end dernier je suis allée au Havre pour visiter l'appartement témoin Perret et j'ai dormi à Honfleur. Le midi nous sommes allés au grignot.
Au Grignot on ne grignote pas on dévore !
J'ai choisi confit de canard et frites avec une sauce aux oignons trop bonne. (Je vous conseille aussi le steak tartare américain, un délice)
OUPS ! J'ai oublié de le prendre en photo ! Comme d'habitude ! Mais bon... J'y ai quand même pensé au dessert...
Un bon moelleux au chocolat, ça fait du bien des fois !
Et un crumble pour ma sœur

Sinon j'aime bien la déco, mais la partie sous la verrière est complètement différente de celle de la salle et ça fait un peu bizarre (voir ma photo et aller sur leur site).








53 rue Racine (face au Volcan)
Le Havre
02 35 43 62 07
Plan
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13/11/2011

Rochers express au Mars



ingrédients : 4 mars, 50g de beurre, environ 100 g de corn flakes

Fais fondre à feu doux les 4 mars coupés en morceaux avec le beurre
Incorpore les corn flakes
Forme des petits tas
Mets 30 minutes au frigo



C'est une recette du magazine Cuisine Actuelle de mon papi. A mon avis, il faut prendre 4 grosses barres de Mars. Moi, j'avais des petites et j'ai mis moins de beurre et de corn flakes.
Ça fait plus penser aux roses des sables, dont j'ai donné la recette ici qu'à des rochers. Je prèfère au mars que tout au chocolat.
avec le café pour les parents gourmands

11/11/2011

L'ours noir



Jeudi soir, je suis enfin allée à la foire St Romain. Ça faisait un an que j'attendais !
On a mangé à l'ours noir, un restaurant mobile qui existe depuis des décennies. Ça prouve qu'il a beaucoup de succès !



J'ai choisi une des spécialités : porcelet rôti au feu de bois et frites. Ma mère n'a pas voulu que je prenne du coca, bouhhhh !
C'est vrai que c'est bruyant mais ça fait partie de l'ambiance. Moi j'aime beaucoup.
Dépêchez-vous d'y aller, la foire se termine le 20 novembre. Sinon gardez cette idée pour plus tard.
Foire St Romain (en octobre et novembre)
Rouen Quai Bas - Rive Gauche (en mai)
Voir sur le site web pour les autres endroits et pour des photos de porcelets qui cuisent...

06/11/2011

Au grand Duquesne

Le dernier jour des vacances de la Toussaint, je suis allée au Grand Duquesne.
Je n'avais pas mon appareil photo, et c'est dommage car le cadre est assez agréable.
Par contre, le poisson du menu enfant n'était pas cuit, et les pâtes trop sèches. Et moi quand ce n'est pas cuit...
Bref, mon premier BEURK !!!

L'après-midi, j'ai fait des pancakes avec ma mamie.

15, Place Saint-Jacques, Dieppe
02 32 14 61 10
Site web
Plan

Pancakes à la banane

ingrédients (pour environ 30 pancakes) :
2 petites bananes (ou une grosse) bien mûres, 1/2 citron vert, 2 œufs, 350ml de lait demi-écrémé, 160g de farine de blé, 1/2 sachet de poudre à lever sans phosphate, 1 pincée de sel et un peu d'huile pour graisser la poêle

Pèle les bananes et écrase-les avec une fourchette.
Presse le jus du demi citron dessus et mélange bien.
Casse les œufs dans un saladier et fouette-les.
Ajoute les bananes écrasées et mélange.
Verse la poudre à lever et le sel dans la farine avant de l'incorporer petit à petit à la préparation.
Verse petit à petit le lait, en fouettant pour obtenir une pâte lisse (un peu plus épaisse qu'une pâte à crêpes)
Laisse 30 minutes au frigo
Fais chauffer une petite poêle avec un tout petit peu d'huile, et verse la pâte dans la poêle
Retourne le pancake pour faire cuire l'autre côté
Dépose dans une assiette et recommence jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte

Tu peux déguster les pancakes chauds ou froids, au goûter ou au petit-déjeuner.
Ma mamie m'a un peu aidée pour faire cuire les pancakes car c'est long de les faire un par un.