Voici un restaurant chinois qui ne ressemble pas aux restaurants chinois que je connais. On y mange des lamian.
Les cuisiniers ont bien voulu que je les filme en train de préparer les pâtes. C'est spectaculaire.
On peut les voir faire depuis la rue, mais c'est dommage de ne pas entrer goûter car c'est super bon.
Les nouilles sont servies avec de la viande et dans de la soupe (9 à 10 euros), mais ce n'est pas obligé de prendre la soupe (je ne mets pas de photo car je ne la trouve pas réussie).
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| pas facile de manger avec des baguettes... |
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| Mini-bouchée (bonnes surtout les cacahuètes) |
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| Dessert, succulent !!! |
Ho Lamian
243 rue Eau de Robec, Rouen
02 76 28 50 87
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